Korea Insam (Home)

인삼닥터

인삼요리 여행

인삼요리강좌
인삼요리 전문점

인삼관광

외국의 인삼

미국인삼
전칠인삼
죽절인삼
기 타

인삼여행 > 인삼요리 여행 > 인삼요리 강좌 > 인삼채 부추무침

인삼채 부추무침
입맛 살리는 건강 반찬. 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋운다.

자료제공 :

준비재료

수삼 몇뿌리, 영양부추, 고춧가루 약간, 참기름, 소금 약간

조리법

1. 수삼을 깨끗하게 씻어 3∼4cm 길이로 곱게 채썬다.

2. 영양부추는 뿌리를 다듬어 맑은 물에 헹군 뒤 수삼과 비슷한 길이로 썬다.

3. 수삼과 영양부추를 한데 담고 고춧가루와 참기름, 소금을 넣어 고루 무친다.

최종 업데이트 : 2007.06.27

[이전화면으로] [목록으로]