Korea Insam (Home)

인삼닥터

인삼요리 여행

인삼요리강좌
인삼요리 전문점

인삼관광

외국의 인삼

미국인삼
전칠인삼
죽절인삼
기 타

인삼여행 > 인삼요리 여행 > 인삼요리 강좌 > 인삼 깻잎 무침

인삼 깻잎 무침

자료제공 :

준비재료

수삼, 깻잎순, 앵두, 소스(레몬, 맛소금)

조리법

1. 깻잎순을 다듬어 깨끗이 씻은 다음, 물기를 털어냅니다.

2. 수삼은 몸통만 곱게 채 썰어 준비하세요.

3. 잘 익은 앵두를 씻어 물기를 닦습니다.

4. 레몬을 반으로 갈라 손으로 꼭 짜 즙을 내 맛소금으로 간합니다.

5. 샐러드 재료를 큰 볼에 담고 레몬소스를 뿌려냅니다.

최종 업데이트 : 2007.06.27

[이전화면으로] [목록으로]